CANIVET TRAITEUR vous propose des produits raffinés pour vos tables de fêtes.
Apéritifs, entrées, plats, commandez en ligne et retirez vos produits le 24 ou le 31 Décembre à Vasles, Parthenay, Saint-Maixent et Niort.
Dates limites de commandes :
En stock
Wraps de canard et son confit de pommes vertes
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Roulade de sole aux asperges vertes julienne de légumes
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Sot l’y laisse de dinde à la crème de morilles, gratin dauphinois et poêlée de champignons de Paris
En stock
Mise en bouche : Crumble de foie gras aux fruits secs
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Tartare de St-Jacques aux petits pois
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Papillote de daurade au beurre blanc et sa poêlée de légumes confits
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Ballotine de chapon, jus réduit aux zestes d’oranges, Écrasé de panais et brunoise aux 2 carottes
En stock
Mousson de canard
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Filet de volaille fermière et ses pommes duchesses
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+ une surprise
En stock
Pressé d’aile de raie aux agrumes
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Pavé d’omble chevalier sauce champagne et son risotto crémeux
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Paleron de porc farci aux fruits secs sauce Pineau pomme maxime et sa purée de patate douce
En stock
Mise en bouche : Tartare de saumon et sa mousse de betterave à l’ail des ours
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Foie gras maison au Pacherenc du vic-bilh
et son chutney aux fruits exotiques
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Canon de lotte et sa sauce crustacés, tatin endives braisées
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Grenadin de veau à la crème de cèpes tourtière de céleri et écrasé de vitelotte
Dates limites de commandes :
Date de retrait :
Lundi fermé
Mardi 09:00 – 18:00
Mercredi 09:00 – 18:00
Jeudi 09:00 – 18:00
Vendredi 09:00 – 18:00
Samedi 09:00 – 18:00
Dimanche 09:00 – 18:00
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